販売価格:8,314円(税込価格8,980)
完売しました
青森県の大きな湾 陸奥湾で大事に育てたホタテを活きたままご自宅へお届けします。
生産者が一枚一枚大切に育てたホタテ貝は、貝殻に対して貝柱が大きく、肉厚でプリプリとした食感が特徴。甘み成分であるグリコーゲンが多く含まれているため、ホタテ特有のまろやかなうま味はもちろん品のある甘みもお楽しみいただけます。
豊かな自然の中で育まれたむつ湾産ホタテ。れいたすでは陸奥湾で水揚げされた、獲れたて新鮮なホタテを「OXY元気!」梱包にて、鮮度を落とすことなく活きたまま産地より直接お届けします。
何といっても生が一番のホタテは刺身が最高。ぜひ最初の一粒は何もつけず、プリプリとした歯ごたえをご堪能ください。ひもは軽く湯がいていただくと、コリコリとした食感と甘みをお楽しみいただけます。
1kg約7〜8枚入り
賞味期限 発送より3日
ホタテを貝のままBBQや、そのままお刺身で生食もお楽しみいただけます。
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