販売価格：6,000円(税込価格6,480)

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貝類の多くはその貝特有の風味を持っていますが、反面“クセがある”ともいわれています。ほたて貝はその美味しさを「やわらかな甘味にある」と表現される通り、生臭さなどのクセがほとんどなく、万人に好まれる風味を持っています。またその風味だけではなく、刺身はもとより、煮る、焼く、揚げるなど、手軽な料理法で美味しく食べられる食品、というのも特徴といえるでしょう。 [賞味期限] 冷凍保存で約1ヶ月。 解凍後は2〜3日以内にお召し上がり下さい。 [お召し上がり方] お刺身はもちろん、色々な調理法でお楽しみ頂けます。 ホタテの刺身　ホタテのカルパッチョ　ホタテカレー　野菜炒め　パスタ　など