八甲田山から流れるミネラル豊かな湧き水が流れている陸奥湾。その自然の恵みに育まれたホタテの貝柱柱だけを急速冷凍しました。

冷凍ほたて 1kg

冷凍便

販売価格:7,388円(税込価格7,980)

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貝類の多くはその貝特有の風味を持っていますが、反面“クセがある”ともいわれています。ほたて貝はその美味しさを「やわらかな甘味にある」と表現される通り、生臭さなどのクセがほとんどなく、万人に好まれる風味を持っています。またその風味だけではなく、刺身はもとより、煮る、焼く、揚げるなど、手軽な料理法で美味しく食べられる食品、というのも特徴といえるでしょう。 [賞味期限] 冷凍保存で約1ヶ月。 解凍後は2〜3日以内にお召し上がり下さい。 [お召し上がり方] お刺身はもちろん、色々な調理法でお楽しみ頂けます。 ホタテの刺身 ホタテのカルパッチョ ホタテカレー 野菜炒め パスタ など