八甲田山から流れるミネラル豊かな湧き水が流れている陸奥湾。その自然の恵みに育まれたホタテの貝柱柱だけを急速冷凍しました。

冷凍 ほたて 300g

冷凍便

販売価格:4,611円(税込価格4,980)

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【れいたすの青森県陸奥湾産 冷凍ホタテのこだわり】
水揚げしたばかりの新鮮なホタテを、職人の手で一つ一つ丁寧に処理したのち、すぐに急速冷凍処理をしています。

面倒な下処理は一切不要!解凍するだけで、いつでも採れたての新鮮なホタテの美味しさを手軽にご家庭でお楽しみいただけます。

【おすすめの美味しい解凍方法】
ボウルに水と塩を小さじ1杯を入れ、凍ったままのホタテを入れて、ラップをかけ約半日で解凍し、そのまま贅沢にお刺身でお召し上がりください。口いっぱいに濃厚な甘みが広がります。

【おすすめの食べ方】
また、生のホタテが苦手な方は、バターでさっと焼いた「ホタテのバター醤油焼き」や、お味噌汁・お鍋の具材にするのもおすすめです。ホタテの濃厚な出汁(ダシ)がたっぷりと出て、美味しくお召し上がりいただけます。

青森県陸奥湾産ほたて貝。鮮度重視で貝柱のみを急速冷凍。
自然解凍でとれたての味がお刺身でお楽しみいただけます。

[商品内容]
1袋(300g)
※1袋におよそ15個〜20個入っています。

[賞味期限]
冷凍保存で約1ヶ月。
解凍後は2〜3日以内にお召し上がり下さい。

[お召し上がり方]
お刺身はもちろん、色々な調理法でお楽しみ頂けます。